梧州帅哥小黄对比5~6家手撕鸡的店后选择在红松叶学手撕鸡

欢迎梧州帅哥小黄到红松叶学手撕鸡。

小黄打算在当地菜市场附近摆摊卖手撕鸡，在柳州呆了三天，对比了5~6家手撕鸡培训点（包括培训机构和店面），试吃了我们的手撕鸡后说味道更好，而且学费只要2000，是他接受的范围内，最主要是配方完全公开，不捆绑材料销售，于是当场报名学习手撕鸡。

小黄之前在广东餐饮店工作过，有一定基础，所以他只用两天时间就学会了手撕鸡的制作方法。

第一天手撕鸡课程

从零开始学做手撕鸡，包括选鸡、泡鸡水制作、浸鸡方法、泡鸡方法和时间、撒粉料制作、红油制作、蒜蓉香油、炸花生、炒芝麻、配菜准备、手撕鸡售卖方法、撕鸡方法和技巧、拌鸡方法等，小黄全程动手实操学习。第一天用老母鸡做手撕鸡，皮更脆、肉质更紧实、味道更好。

第二天手撕鸡课程

系统实操复习手撕鸡。第二天用三黄鸡做手撕鸡，给小黄更直观的味道差异对比。

学习时间因人而异，以学会为准。

红松叶从成立至今（2005年创办），一直坚持配方公开的教学原则，再加上味道好，深得学员的认可！只要来红松叶学习过的学员，基本上都会成为我们的回头客，所以每年都有很多老学员回来加学新项目或者介绍亲朋好友来学习各种小吃技术。

预祝小黄摆摊顺利！生意兴隆！

本文由红松叶小吃技术服务中心（2005创办）原创真实学员案例，为保护隐私已对图片脸部进行遮挡。文中学习时间、效果因人而异，仅供参考。红松叶不对经营收益作任何承诺，学习成果受个人努力及市场环境影响。未经允许禁止转载或商业宣传。

最后更新时间：2026-09-28